La visita al mercado fue muy interesante. Visitamos el “Mercat d’Hostafrancs”, es un mercado grande con muchas paradas que ver… Nos llamó mucho la atención las setas, nos preguntábamos que son, como se cocinan y en que platos pueden utilizarse, como se cocina el bacalao salado y que gusto tiene?, y aprendimos que la pasta fresca se puede hacer en casa, tiene más sabor y más propiedades nutritivas que la que compramos en el supermercado.
Teresa nos fue resolviendo todas nuestras dudas… pensad que venimos de países como India, Pakistán, Venezuela, Marruecos y Ghana y la mayoría de productos son desconocidos para nosotras, pero ahora que ya los conocemos nos han entrado las ganas de degustarlos.
EQMON, associació pel Quart Món 